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粮食与食品工业杂志

《粮食与食品工业》是综合科技期刊,国家级期刊,综合影响因子为0.402。粮食与食品工业成为粮食加工、储藏、检验等行业发布新技术与新成果的优秀载体,技术人员交流的重要平台。
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主编:姚专
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  • chenkai_lph 评: 粮食与食品工业

    是正版,物美价廉,性价比超高。杂志之家的服务也不错,服务很好,客服很耐心,每次遇到问题都可以咨询,书本内容不...

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期刊名称:粮食与食品工业杂志 关注收藏
期刊级别: 国家级期刊
产品参数:
主管单位:国家粮食局
主办单位:国家粮食储备局无锡科学研究设计院;中国粮油学会
出版地方:江苏
快捷分类:工业
国际刊号:1672-5026
国内刊号:32-1710/TS
邮发代号:28-197
创刊时间:2003
发行周期:双月刊
期刊开本:A4
见刊时间:1个月内
业务类型:杂志征订
粮食与食品工业杂志简介

《粮食与食品工业》(双月刊)创刊于2003年,是国家粮食局无锡科学研究设计院和中国粮油学会共同主办的集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业发布新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台,是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。

《粮食与食品工业》以介绍粮油食品加工及其深加工技术为主要内容,着重报道本领域的新技术、新工艺、新成果,竭诚为广告科技工作者、生产一线工作人员提供技术交流的平台,为各工业企业单位提供展示产品的窗口。

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粮食与食品工业杂志栏目设置

粮油加工、食品科技、粮食流通技术、应用技术、标准与检测、信息传递

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更多评论>> 网友评论(不代表本站观点)
来自chenkai**粮食与食品工业的评论:

是正版,物美价廉,性价比超高。杂志之家的服务也不错,服务很好,客服很耐心,每次遇到问题都可以咨询,书本内容不错,很有参考价值,点赞。

2018-05-28 18:09:28
来自ujhubg_**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业的编辑老师也很和蔼,很感谢他们。感觉好幸运,前辈说的很好,多了解这方面的问题,提出解决方法;参考杂志以前的文章,在此基础上做出改进或者创新。

2018-02-13 17:13:37
来自ngfx777**粮食与食品工业的评论:

~从投稿到见刊没用到多久的时间,而且一期一共就只有那么多页,最后邮寄过来的样刊还是由杂志社出的邮费,审稿费用而且都比较合理,感动之情溢于言表!祝该期刊越办越好!

2018-01-29 11:05:18
来自gyghts_**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业的编辑认真负责,对于稿件中的任何问题,以及审稿人的意见和建议等重要信息与作者沟通非常及时有效。从投稿到录用很顺利。在这本杂志上投了两篇,均修改后录用。

2018-01-21 11:43:33
来自qaz945_**粮食与食品工业的评论:

一个不歧视研究生、本科生的粮食与食品工业杂志,编辑老师人很好,态度也很好,也很温柔。很好的杂志刊,建议大家可以投稿试一试。

2018-01-05 11:40:35
来自iuyyr23**粮食与食品工业的评论:

速度很快,周五晚上投稿,下周周二晚上发邮件说我有部分文章内容不符合他们的期刊要求,要么改要么退,我选择了改,修改再投没想到一个星期就过了,为他们编辑的速度点个赞。

2017-12-12 11:52:01
来自hahtyv_**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业这期刊不错,接连投了2篇,有一篇是被退后修改再投,基本都被秒退,估计选题不对,最后一次打完电话马上就退了,不过也好,不耽误事,但是回复的还是及时。

2017-12-07 11:17:37
来自xsc791_**粮食与食品工业的评论:

我打过去,老师很耐心,说该刊每一期发四五篇食品类论文,我把论文发过去不到一周就说同意发表了,发在17年第二期。老师给我指出论文里存在一些问题,说我可以随时修改,在一周之内发给他就可以出刊了。

2017-11-15 10:35:32
来自nikowel**粮食与食品工业的评论:

真的是良心期刊,不歧视小硕,审稿速度快,编辑还特别好,期间数次和编辑通话,他都超耐心,审稿每一步在系统里面都能看到,非常好的期刊。

2017-11-03 15:59:19
来自cbgbfng**粮食与食品工业的评论:

太快了,而且打过电话,编辑态度很好,说显示终审就表示录用了,文章质量确实很棒,数量也不多,审稿期适中。从已经刊发的文章来看,该刊对作者身份还是有一定限制,现已安排在第1期!

2017-10-21 17:59:21
来自yuwuuss**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业杂志是国家粮食局无锡科学研究设计院和中国粮油学会共同主办的集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊有利于增强阅读,提升写作水平,形象生动的内容,丰富的文章,很棒的阅读体验,好好学习,天天向上,很满意!!

2017-10-01 08:57:34
来自vbfdbsj**粮食与食品工业的评论:

是学术性期刊,以推动自主创新、活跃学术气氛、鼓励大胆探索为己任,专事刊载科研人员特别是中青年科学家的学术论文,力求启迪思维、丰富思想、开拓思路,培养和发现更多擅长独立思考、卓有见地的中青年科研人才。

2017-09-22 16:22:57
来自ridekak**粮食与食品工业的评论:

当初看到有人非议这本书的印刷质量,犹豫了一下还是买了。到手之后发现,没有评论中说的那么差,纸张很不错,影印的也还可以,是正版。不知道其他人收到的书质量怎么样,我的总之还是不错的,以后文学继续关注杂志之家

2017-09-07 16:16:15
来自cdvfbgb**粮食与食品工业的评论:

定了一年的杂志之家,收到货就开始看,很不错的杂志,订的有点晚了,里面有一些观点振聋发聩,让人深思,会一直订下去,纸张质量挺好的,印刷也不错,完全是大家风范,回头推荐朋友来购买。

2017-08-24 10:17:37
来自kioeois**粮食与食品工业的评论:

第一次像这样在网上订阅一年的杂志,不懂得订阅流程,咨询了客服,很清晰明了的给我说了订阅流程,第一印象还挺好的,价格也实惠,所以在这家订阅了这本杂志。

2017-08-08 10:18:38
来自sdgfyju**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业杂志的文章内容具有科学性、先进性和实用性,论点鲜明、论据充分、数据准确、逻辑严谨、文字通顺、图表规范。感觉挺适合我的,也非常有趣,吸引人,引人入胜!挺好的,相当不错,质量很好,文字清晰,包装结实,很喜欢,买吧买吧

2017-08-03 09:17:24
来自biouiae**粮食与食品工业的评论:

编辑比较给力,但是审稿速度真心快。审稿人给出的意见虽然比较基础、专业。回答起来还是比较容易。杂志格式要求严格,我认为文章只要有点新意,即有可能接受,对理论要求不是很严格。历时1个多月,终于接受啦

2017-07-03 14:42:56
来自qiwuaak**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业杂志的审稿速度真心很快,每一次的审稿过程基本都不会拖太久,审稿过程很正规,编辑部老师和审稿专家提的问题也直中要害,如果有创新性会给与更多的考虑机会,非常好的期刊!

2017-06-01 11:42:24
来自jnkjdnf**粮食与食品工业的评论:

投稿半月之后,收到电话通知初审通过,经过一个月后录用。期间修改了一次,主要是格式的问题,编辑人很好,非常耐心,刊物质量也很好,值得推荐!

2017-04-26 16:56:29
来自yqissms**粮食与食品工业的评论:

编辑和审稿人都很负责任。该期刊审稿速度超快,审稿人给的意见非常中肯而且给了很多指点,修改后文章确实增色不少。编辑老师态度很好,对问题的解决方式非常的敬业!望期刊越办越好

2017-04-13 11:53:26
来自kiiaoxx**粮食与食品工业的评论:

感觉还是挺好的期刊,审稿人提的问题很多,10多个,不过都是比较客气,还算好回答,提的意见也都很忠恳,编辑工作很认真负责,效率很高,人很好,这是我的第一篇关于应用技术的文章,在此对审稿人和编辑表示感谢!!

2017-03-03 15:12:24
来自sldjim_**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业杂志的审稿速度较快,期刊很规范,编辑部整体效率高,基本能在计划时间内完成审稿流程。个人感觉只要按外审专家意见认真修改可以修改的意见,将不能改或不好改的意见在修改说明中充分阐述理由,基本能通过终审。

2017-02-09 11:50:57
来自ijij665**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业杂志的编辑真的很认真负责,第一次由于系统问题没收到老师回复的审稿意见,打电话后,马上就又给我发了一份,非常感谢!审稿意见也比较专业,有针对性。非常不错的期刊,值得一投。

2016-07-18 09:28:57
  • eiusbu_**: 编辑部效率很快,赞!审改老师对文章分析也相当透彻,整理出了文章的亮点和不足。非常细致!
    2016-11-12 16:19:10
  • mojiesu**: 整体质量感觉蛮好的,就是期刊的要求确实高,改了无数遍。
    2016-10-18 09:40:10
  • oohga16**: 这个期刊应该说从投稿到审稿,整个过程是比较合理的,一般在2个月左右都能完成审核。
    2016-08-10 15:22:59
来自nianyin**粮食与食品工业的评论:

投稿2个月通知修改,修改后一周接受。对稿件的处理速度很快,审稿专家很认真,通过稿件修改,感觉自己的写作水平在不断提升,收获很大。态度很不错,期刊质量也算可以。很规范、很有潜力的一个期刊。

2015-11-24 16:42:45
  • prindk_**: 修回后专家认为我修改得很认真,文章有很大提高了。
    2016-12-22 10:45:41
  • sisiluy**: 投之前尽量按杂志的要求和格式进行写作。自己认真答复外审和编辑的问题,应该都能收。
    2016-09-02 09:47:18
来自feilinj**粮食与食品工业的评论:

投了2篇,审稿速度非常快,一审1个月多点出结果,一个修了3次,一个修了4次,整个下来平均2个月半月时间。审稿人和编辑老师很专业,特别认真负责。

2015-10-06 11:25:05
  • bongh_s**: 该杂志编辑部也很敬业,修改信息都能及时的给予回复。非常感动哦·
    2016-09-09 10:14:43
来自hail**粮食与食品工业的评论:

审稿进程透明,审稿速度也快,大体能在规定时间节点出结果,我投的这篇审稿速度还是比较快的,外审只用了一个月,两个专家都回复了。听编辑说文章很多,排队等着排版吧。

2015-08-26 09:14:22
  • buaile8**: 编辑老师对稿件的校对也很细致,非常认真负责。推荐
    2016-10-24 15:21:45
来自leyin**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业审稿速度挺快的。也算比较容易中吧。编辑也很负责,中间外审之后,编辑还回电话咨询了一下专家质疑的地方。解释通了之后采用了。

2015-08-05 11:28:59
来自suxiao**粮食与食品工业的评论:

粮食与食品工业处理速度还过得去,我们基本上都在2个月左右返回了修改意见,关键就在于上传修改稿后,需要排队等待编辑审核,审核通过后交主编终审,这个比较慢了,完全看主编的档期,2-4个月不等,建议急着用文章的同学慎投此刊。

2015-07-22 11:10:22
  • gagdfff**: 外审专家的意见也很专业,对文章的质量提升帮助很大!祝越办越好
    2016-10-12 10:30:21
来自songxia**粮食与食品工业的评论:

个人感觉可能是做的方向的文章不多,所以排得较前出版,总体来说,文章有创新,审稿速度个人感觉不错,编辑服务态度好~ 建议大家投稿前认真阅读投稿须知和模版,尽可能完善自己的稿件,提升竞争力~

2015-06-01 10:05:39
来自wolove**粮食与食品工业的评论:

去年9月投到稿,4个审稿人,其中3个拒审,可能就是做的人太少,他们不太明白也不愿意审。审了大概3个月,12月返回意见,小修,再投回去,主编终审,花了1个月显示录用。总体感觉还是挺快,如果推荐的审稿人比较了解你做的领域,应该审得还要快一些.

2015-02-26 15:40:03
  • kimvkx_**: 粮食与食品工业杂志工作人员的效率已经显著提高,在编辑和编委那里很快就会处理。
    2017-01-11 15:37:53
来自skhh**粮食与食品工业的评论:

我的稿件初审五个月过了,没让修改直接送复审,复审一个月,结果给退稿了,感觉给的退稿理由也不是很好,主要是看个人运气吧,要是符合你写的东西符合专家的胃口,肯定会中,要是不对专家的胃口,随便找个理由就会把你拒了。

2015-02-26 10:25:42
  • fosais_**: 在这个以文章论英雄的年代,相信这个期刊还是对很多人有好处的。希望大家一起努力提高期刊的质量!!!
    2016-11-30 10:20:10
来自sopw111**粮食与食品工业的评论:

总体比较快,中间大修自己耽误了点时间,审稿意见不是很犀利,但还是挺有帮助,修改完了投回去,三周后就录用了。认真改,态度要好。

2015-01-16 11:08:58
来自hyhu**粮食与食品工业的评论:

2014.8.15 投稿2014.8.18 送审2014.9.12 审回2014.9.18 退修2014.9.23 修回2014.10.13 采用。我的文章包含两个方面的内容,两个审稿人分别对其中一个方向做出评审,意见很专业。审稿结论:修改后重审,修改后录用。

2015-01-05 10:49:43
来自xy520**粮食与食品工业的评论:

审稿速度是够慢的,原则上是3个月,3个月后催了一次,等了一段时间给返回意见了,没有什么实质性的意见,只是说创新性不够,查其以前的期刊,和我研究的方法不一样的论文被录用,不知道是不是因为别人有后台的原因……

2014-12-03 16:52:04
来自iiop**粮食与食品工业的评论:

5月底投稿,6月底回复,修改后录用,修改意见简单,没什么实质内容,几天后通知交版面费,现7.9显示已经录用,未刊出,以前看到有人说要有关系才能录用,个人感觉文章只要有一点创新,撰写思路清晰,相对来说较容易录用,审稿速度还可以,不过费用确实高。

2014-10-16 11:25:29
来自dudu201**粮食与食品工业的评论:

审稿速度比较慢,发表更慢,如果不着急的话,投中的几率比较大,最近又投一篇,希望能中。

2014-08-31 17:29:42
评论:粮食与食品工业杂志
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